Evaluación del potencial forrajero de los pastizales naturales y de especies perennes cultivadas del ambiente semiárido de la provincia de San Luis.

Palabras Claves: pastizales naturales; calidad nutricional; especies promisorias; tecnologías de impacto; producción; tecnologías de manejo

Resumen: La falta de producción sostenida y equilibrio nutricional entre cantidad y calidad a través del tiempo, hace a la oferta forrajera no acorde al requerimiento animal y susceptible a déficits nutricionales en algún momento del año. Esto conduce a que los sistemas ganaderos de la región semiárida sean poco sustentables en lo ecológico y económico. Esta situación puede mejorarse aplicando tecnologías de insumo o de procesos en el eslabón primario de dichos sistemas. El objetivo del proyecto es evaluar el potencial forrajero de los pastizales naturales y cultivos perennes promisorios y proponer pautas de manejo para sistemas de cría en ecosistemas del ambiente semiárido templado. Para cumplir dichos objetivos se determinarán la producción, condición, efecto de clausura y respuesta a la fertilización nitrogenada de los pastizales naturales en la región centro sur de la provincia de San Luis. Se determinará la capacidad productiva y calidad nutricional de Panicum coloratum, Digitaria eriantha, Botriochloa sp., etc., especies promisorias y de adaptación a los sistemas de cría e invernada de la provincia de San Luis. Se realizarán simulaciones para determinar los requerimientos y el balance nutricional de los animales en sistemas de cría

Tipo de investigación: Aplicada- Año de convocatoria: 2002- Duración: Trianual

Potential forage evaluation of natural pasture and cultivated perennial species of the semiarid region of the province of San Luis

Key words: natural pasture; nutritional quality; promissory species; impact technologies; production; handling technology

Abstract: Forage demand is not in agreement with animal requirements and, at the same time, it is susceptible to nutritional shortage at any moment of the year due to the lack of sustained production and nutritional balance between quality and quantity through time. As a consequence, cattle systems of the semiarid region are not ecologically and economically maintainable enough. This situation can be improved using handling technology in the primary link of these systems. The aim of this project is to evaluate the forage potential of natural pasture and promissory perennial cultivation and to propose handling guidelines for breeding systems in ecosystems of the semiarid region. To achieve these aims, the production, conditions, closing effect and answer to nitrogenous fertilization of natural pasture of the central and southern regions of the province of San Luis will be determined. Also, the productive capacity and nutritional quality of Panicum coloratum, Digitaria eriantha, Botriochloa sp. (promissory species that adapt themselves to breeding and wintertime systems) will be determined. Simulations to determine requirements and nutritional balance of animals in breeding systems will be carried out.

Kind of research: Applied - Year: 2002 - Period: Triannual

Director

PRIVITELLO, MERCEDES JOSEFA LILIANA

E-mail

privili@fices.unsl.edu.ar